Objet social de l'association Association L'ÉPI DANS L'PLAT:
permettre la remise en fonction du four à pain et du fournil de la ferme de la rivière à Quelneuc, développer une production alimentaire de produits du terroir à base de blé, valoriser les méthodes et recettes traditionnelles pour les faire redécouvrir au plus grand nombre, favoriser les rencontres, échanges et animations autour de ces savoir-faire, proposer des achats groupés de produits d'épicerie
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