Objet social de l'association ASSOCIATION DES PRODUCTEURS DE FRAISES DE NIMES:
élaborer le projet de cahier des charges, contribuer à son application pour les opérateurs et participer à la mise en oeuvre des plans de contrôle et d'inspection notamment en réalisant les contrôles internes auprès des opérateurs; choisir l'organisme de contrôle qui sera chargé du contrôle du cahier des charges; élaborer en concertation avec l'organisme de contrôle le plan de contrôle pou l'IGP fraises de Nîmes; identifier et mettre à jour la liste des opérateurs et transmettre périodiquement cette liste à l'organisme de contrôle et à l'INAO ( institut national de l'origine et de la qualité ); participer aux actions de défense et de protection du nom, du produit et du terroir, à la valorisation et à la promotion des fraises en IGP " fraises de Nîmes " ainsi qu'à la connaissance statistique du secteur; mettre en oeuvre les décisions du comité national qui le concerne; communiquer à l'INAO sur sa demande, toute information collectée dans le cadre de ses missions; donner un avis sur le plan de contrôle
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