Association COMITE DU SAINT MARCELLIN ET DU SAINT FELICIEN (C.2.M.F)

défini comme organisme de défense et de gestion (odg) , le comité du saint-marcellin et du saint-félicien assure le suivi de l'igp saint-marcellin à tous les stades de la production, la transformation et la commercialisation ; l'association assure également le dépôt d'une demande de reconnaissance en igp pour le saint-félicien ;