Description de l'association Association CONFRERIE DES OLIVIERS DE BANYULS SUR MER:
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L'Association 'Confrérie des Oliviers de Banyuls sur Mer' est une organisation créée en 1998, située dans le charmant village de Banyuls-sur-Mer, dans le département des Pyrénées-Orientales. Son adresse est 66650 Banyuls-sur-Mer.
Son objectif principal est la mise en valeur du patrimoine oléicole de Banyuls sur Mer. A travers ses activités, elle vise à promouvoir la culture de l'olivier et les variétés endémiques telles que l'Argoudeil et le Courbeil, ainsi que d'autres variétés locales. L'association s'engage également à faire découvrir les olives, l'huile d'olive et leurs dérivés, tous issus du terroir de Banyuls-sur-Mer.
Un des moyens utilisés par l'association pour atteindre son objectif est de mettre en valeur l'huile d'olive de Banyuls-sur-Mer lors de manifestations culturelles et gastronomiques. A travers ces événements, elle souhaite réunir oléiculteurs, artisans, restaurateurs, gastronomes, journalistes, artistes, et toute personne désireuse de participer à cette démarche dans un esprit de convivialité et d'amitié.
Chaque année, l'association organise la fête annuelle de l'huile d'olive à Banyuls-sur-Mer, un événement qui attire de nombreux visiteurs et fait la renommée du village. Mais ce n'est pas tout, l'association participe également à d'autres manifestations liées aux produits du terroir pour promouvoir les richesses gastronomiques de la région. Elle sélectionne également d'autres produits du terroir banyulenc qu'elle met en avant lors de ces événements.
L'association a également pour but de faire connaître les autres variétés d'oliviers présentes dans la région du Roussillon. Elle souhaite ainsi partager sa passion pour l'olivier en mettant en avant sa diversité et ses qualités gustatives.
L'une des traditions de l'association est d'introniser de nouveaux membres, qu'ils soient d'honneur, bienfaiteurs ou actifs. Cette cérémonie vise à rassembler et à propager la renommée de l'huile d'olive de Banyuls-sur-Mer, tant en France qu'à l'étranger.
L'association 'Confrérie des Oliviers de Banyuls sur Mer' est un véritable ambassadeur de l'olive, symbole de l'identité et du patrimoine de la région. Son engagement dans la promotion du patrimoine oléicole de Banyuls-sur-Mer renforce sa place dans la vie économique et culturelle de la ville. A travers ses activités, l'association contribue à faire rayonner le village et à transmettre la passion pour l'olivier aux générations futures.
Objet social de l'association Association CONFRERIE DES OLIVIERS DE BANYULS SUR MER:
mise en valeur du patrimoine oléicole de Banyuls sur Mer , contruction et la recherche de tous travaux et ouvrages dont l'intérêt et en relation directe avec la culture de l'olivier des variétés endémiques argoudeil et courbeil et autres variétés locales , des olives , del'huile d'olive et des dérivés sur le terroir de Banyuls sur Mer ; mettre en valeur l'huile d'olive de Banyuls sur Mer notamment dans le cadre de manifestations culturelles et gastronomiques , réunir dans cette démarche et dans l'amitié , oléiculteurs , restaurateurs , gastronomes , journalistes ,artistes ainsi que toute personne pouvan t concourir au but de l'association ; organisation de la fête annuelle de l'huile d'olive à Banyuls sur Mer et autres manifestations liées aux produits du terroir ; promotion de tout autre produit du terroir Banyulenc sélectionné par le bureau ; faire connître les autreres variétés d'oliviers du Roussillon ; introniset les nouveaux membres , d'honneur , bienfaiteurs , actifs en vue de propager en France et à l'étranger la renommée de l'huile d'olive de Banyuls sur Mer
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