Association FRANCE GASTRONOMIE-PRODUITS FERMIERS TERROIRS ET TRADITIONS

L'association FRANCE GASTRONOMIE-PRODUITS FERMIERS TERROIRS ET TRADITIONS s'engage à promouvoir et défendre la richesse et la diversité de la gastronomie française ainsi que les produits de terroir qui y sont associés. Elle a pour mission de sensibiliser les jeunes générations à l'importance de préserver ces traditions culinaires et agricoles ancrées dans notre culture. Fondée en 1998 et basée au Bouchage, dans le département de Charente, l'association est animée par des passionnés de la cuisine et de l'agriculture qui ont à cœur de préserver notre patrimoine culinaire et de le transmettre aux générations futures. Depuis sa création, elle ne cesse de grandir et compte aujourd'hui de nombreux membres engagés et dynamiques. Par le biais de différents événements et actions, l'association s'efforce de faire découvrir et apprécier les produits du terroir français, véritables trésors gustatifs qui caractérisent les différentes régions de notre pays. Des marchés de producteurs aux dégustations de spécialités locales en passant par des ateliers culinaires, elle multiplie les opportunités pour mettre en avant ces produits d'exception et faire découvrir aux consommateurs leur qualité et leur saveur incomparables. Mais au-delà de cette promotion des produits du terroir, l'association a également pour vocation de défendre la gastronomie française dans son ensemble. Consciente du rôle primordial que joue la cuisine dans notre patrimoine culturel, elle œuvre pour en préserver les valeurs et les traditions. Elle soutient notamment l'utilisation de produits frais et de qualité, le respect des saisons et de l'environnement, ainsi que le savoir-faire et l'héritage des grands chefs cuisiniers français. L'association FRANCE GASTRONOMIE-PRODUITS FERMIERS TERROIRS ET TRADITIONS organise également des actions de sensibilisation auprès des jeunes générations. En partenariat avec des écoles et des structures éducatives, elle propose des ateliers et des activités pour faire découvrir aux plus jeunes l'importance de la gastronomie française et de sa transmission. Elle met ainsi en avant les métiers de la cuisine, de la restauration et de l'agriculture, et s'efforce de transmettre aux jeunes le respect des traditions culinaires et des produits de notre terroir. Enfin, l'association est également active dans la défense des valeurs et des pratiques agricoles françaises. Elle encourage et soutient les agriculteurs locaux en promouvant une agriculture durable et respectueuse de l'environnement. Elle participe également à la protection et à la sauvegarde des races et des variétés végétales et animales menacées. En rejoignant l'association FRANCE GASTRONOMIE-PRODUITS FERMIERS TERROIRS ET TRADITIONS, vous pourrez vous engager concrètement pour la défense et la promotion de notre gastronomie et de notre patrimoine culinaire. Vous pourrez également participer à des événements et des activités conviviales et enrichissantes, et ainsi partager votre amour pour la cuisine et notre terroir avec d'autres passionnés.