Objet social de l'association Association "HI-T-KASHROUT":
recenser les lois, les usages, les coutumes propres à chaque groupe d'ordre culturel religieux historique, en particulier dans les domaines alimentaires, agroalimentaire et secteurs industriel touristique et autres, tant en France qu'à l'étranger ; la diffusion, la formation par tout moyen médiatique et supports auprès des publics concernés ; organiser une centrale d'achat à prix compétitifs et un groupement de défense des consommateurs pour le respect des dites règles; oeuvres de charité
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