Association LA MARMITE DE SAINT ANTOINE

l'association , la marmite de saint antoine vise à la valorisation de l'histoire de la cuisine ; ses actions sont l'étude des manuscrits d'origine, leur transcription ou leur traduction, la reproduction des recettes, la transmission au grand public par le biais de différentes manifestations le fruit des ces essais, toutes autres actions qui permettent la promotion de l'histoire de la gastronomie ;