Association MAZET PRAC

L'association MAZET PRAC, située au 101 IMP Les Poiriers à Marcilly-d'Azergues, est une organisation à but non lucratif créée dans le but de promouvoir la restauration et les arts culinaires, ainsi que de sensibiliser le public à la richesse gastronomique de notre terroir. Depuis sa création, il y a quelques années, cette association s'efforce de mettre en avant les produits du terroir, qu'ils soient français ou étrangers, en mettant en valeur leur diversité et leur qualité auprès du grand public. En effet, MAZET PRAC a pour objectif de faire découvrir la richesse de notre patrimoine culinaire et de promouvoir les savoir-faire de nos artisans et producteurs locaux. Engagée dans une démarche de sensibilisation et de transmission, l'association organise régulièrement des événements tels que des conférences, des ateliers de cuisine ou encore des dégustations pour permettre au grand public de mieux appréhender et apprécier les produits du terroir. Ces événements sont également l'occasion de rencontrer des professionnels passionnés et de partager des moments conviviaux autour de notre patrimoine culinaire. MAZET PRAC est également très active dans la promotion des arts culinaires. Elle met en avant les chefs et les artistes culinaires de demain en leur offrant une visibilité lors de manifestations gastronomiques et en les accompagnant dans leur parcours professionnel. L'association travaille en étroite collaboration avec les écoles de cuisine et les centres de formation pour promouvoir l'excellence et favoriser l'émergence de nouveaux talents. En plus de ses actions sur le territoire français, l'association MAZET PRAC s'ouvre également à l'international. Elle organise des échanges culturels et gastronomiques avec d'autres pays pour faire découvrir nos produits et nos recettes, mais aussi pour s'enrichir des influences et des traditions culinaires d'ailleurs. En rejoignant MAZET PRAC, vous apportez votre soutien à une cause qui fait rimer gourmandise et partage. Que vous soyez un amateur de bonne cuisine, un professionnel du secteur ou simplement curieux de découvrir de nouveaux horizons culinaires, cette association est faite pour vous. Vous pourrez ainsi participer à la préservation et à la promotion de notre patrimoine culinaire et contribuer à l'épanouissement de talents prometteurs. En somme, l'association MAZET PRAC est une véritable vitrine de notre gastronomie et de notre terroir. Elle met tout en œuvre pour faire découvrir et apprécier les richesses de notre patrimoine culinaire, dans une démarche de partage et de valorisation. Rejoignez-nous et laissez-vous séduire par l'authenticité et la diversité de nos produits du terroir !

découverte, sensibilisation et promotion de la restauration et des arts culinaires ; mise en valeur des produits du terroir tant en France qu'à l'étranger