Association SAVEURS DU POUDOUVRE

développer le lien social entre producteurs locaux et les représentants de la restauration hors domicile, restauration collective et traditionnelle du Pays de Dinan et de sa périphérie ; concevoir et coordonner la prise et le suivi des commandes collectives ainsi que les livraisons ; garantir un prix juste et équitable aux producteurs et à la restauration hors domicile ; assurer la fraîcheur et la qualité des produits (traçabilité) en limitant le stockage et le transport de marchandises aux clients ; valoriser et promouvoir les productions agricoles locales existantes sur le territoire du Pays de Dinan dans l'optique de pérenniser les emplois agricoles engagés en circuits courts ; garantir la transparence des systèmes de production via les opérations fermes ouvertes ; sensibiliser le public consommateur et l'ensemble des acteurs locaux aux circuits courts et aux productions locales de saison