Association ACT 81 (AGRICULTURE DE CONSERVATION DU TARN)

amener les exploitations vers une agriculture de conservation ; l'agriculture de conservation (AC) est un méthode de gestion des agro-écosystèmes qui a pour but une amélioration soutenue de la productivité, une augmentation des profits ainsi que de la sécurité alimentaire tout en préservant et en améliorant les ressources et l'environnement ; l'agriculture de conservation se caractérise par trois principes reliés, à savoir : un travail minimal du sol (allant jusqu'à son absence totale, cas des systèmes de semis direct), la couverture permanente du sol par un mulch végétal vivant ou mort (paille), la diversification des espèces cultivées, en association et/ou dans la rotation