Objet social de l'association Association ALTER GUSTO:
valoriser la diversité des goûts, des savoir-faire, des terroirs et des cultures d'ici et d'ailleurs ; permettre à un plus grand nombre d'avoir accès à des produits sains, naturels ou issus de l'agrobiologie et de la biodynamie ; promouvoir des méthodes différentes de consommation et de distribution
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