ASSOCIATION AGRICOLE ET PATRIMONIALE DU HAMEAU DE SAS

a pour but de valoriser le patrimoine et de développer des activités agricoles ; cette association regroupera plusieurs projets distincts un tourné sur une activité castanéicole et ses produits dérivés, et un sur l'aviculture ; plus largement vers l'agriculture en général ; nos projets communs seront de rénover le hameau afin de ré-ouvrir un quartier, entretenir les canaux d'irrigations, les murs en pierres sèche, le chemin de randonnée, les granges qui servent de lieux de travail ainsi que les milieux naturels ; ayant conscience des enjeux économiques et écologiques de notre époque, il nous paraît comme une évidence de remettre en production les terres du haut pays niçois ; nous avons à coeur de proposer un modèle économique durable issu des produits du terroir, ainsi que le développement des circuits courts et de la vente directe