ASSOCIATION DE PREFIGURATION BOCAUX & CO

accompagner le réemploi des bocaux à l'échelle de la métropole dijonnaise et de concourir, dans le respect des valeurs de l'économie sociale et solidaire, directement ou indirectement et par toutes actions, à la sensibilisation à la transition écologique des citoyens, des professionnels, des associations en favorisant la mixité et les échanges entre toutes les personnes impliquées, incluant notamment les personnes en situation de fragilité économique ou sociale ; promouvoir et améliorer la connaissance de ces personnes sur le réemploi en général, le réemploi du verre en particulier et les différents usages des contenants en verre ; lutter contre le gaspillage alimentaire ; contribuer à la réduction des déchets en favorisant la réappropriation de l'usage du bocal, notamment auprès de personnes que la précarité éloigne de l'accès à une alimentation saine et locale ; animer des groupes de travail thématiques pour améliorer les échanges de pratiques entre citoyens et professionnels autour de l'usage du bocal et des recettes liées à la conservation alimentaire ; développer le lien social ; lutter contre l'exclusion sociale en développant des collaborations avec des structures de l'insertion et en participant à des actions collectives solidaires sur la question alimentaire ; contribuer à des solidarités territoriales dans une démarche de développement durable et d'essor économique du territoire ; participer à la réduction de l'impact environnemental par la collecte et le réemploi des bocaux ; participer à l'économie sociale et solidaire, sur un modèle participatif salariés/bénévoles constituant un circuit humain, inclusif et solidaire ; être acteurs et actrices de la transition écologique en accompagnant le changement des pratiques, autant professionnelles qu'individuelles, sur un territoire plus large