Objet social
Mettre en commun les moyens humains et financiers afin de créer un outil dont le champ des compétences, pour l'ensemble des vins, eaux de vie de vin et vin de liqueur du bassin Sud-Ouest Définir et mettre en oeuvre les statuts d'une Interprofession du Bassin viti-vinicole Sud-Ouest
Définir une stratégie et un plan de communication,et assurer sa mise en oeuvre
Procéder à toutes études techniques sur la production, l'orientation ...