Objet social de l'association ASSOCIATION DE PRODUCTEURS ET ARTISANS DE NOUVELLE AQUITAINE:
fédérer les acteurs de la filière "produits du terroir" en Nouvelle Aquitaine. Promouvoir les savoirs faire et les produits de ces acteurs en France et à l'international; favoriser la création et le développement de projets collaboratifs au sein du réseau. Contribuer au rayonnement de la région Nouvelle Aquitaine
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