Objet social de l'association ASSOCIATION DES AMATEURS ET DES PRODUCTEURS DU PATE LORRAIN DE CHATENOIS:
Assurer en permanence la promotion et la renommée du pâté lorrain de Châtenois. Organiser le concours à l'occasion de la foire annuelle de Pâques à Châtenois. S'assurer de la qualité de la fabrication du pâté lorrain de Châtenois, constituer l'organisme de défense et de gestion de la marque.
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