ASSOCIATION DES PRODUCTEURS D'AIL DROMOIS

L'Association des Producteurs d'Ail Dromois, établie au 26400, rue Joseph Grivel à Crest, rassemble des agriculteurs de la Drôme engagés dans la production de l'ail blanc, un produit emblématique de la région. Cette association a pour objet social la promotion de l'ail blanc de la Drôme ainsi que la recherche d'améliorations dans la commercialisation de l'ail de consommation et de l'ail de semence. Fondée en 1985 par un groupe de producteurs passionnés par la culture de l'ail blanc de la Drôme, l'association a su au fil des années devenir un véritable acteur incontournable dans le secteur de la production de l'ail. Son principal objectif est de préserver et de faire connaître cette variété d'ail, réputée pour sa saveur et sa qualité exceptionnelles. L'Association des Producteurs d'Ail Dromois mène des actions concrètes pour valoriser ce produit d'exception et promouvoir le travail de ses membres. Ainsi, elle organise chaque année des dégustations et des événements pour faire découvrir l'ail blanc de la Drôme au grand public, mais aussi aux professionnels de la gastronomie et de l'agriculture. Par ailleurs, l'association met un point d'honneur à développer des actions en faveur de l'amélioration de la commercialisation de l'ail. Elle travaille ainsi en étroite collaboration avec les acteurs de la filière (producteurs, transformateurs, distributeurs) pour trouver des solutions et mettre en place des stratégies visant à favoriser la diffusion de l'ail blanc de la Drôme sur le marché national et international. Au-delà de ses missions de promotion et de développement, l'association se consacre également à la recherche et à l'innovation pour améliorer la qualité et la rentabilité de la production d'ail. Elle mène ainsi des études et expérimentations pour trouver de nouvelles techniques de culture, sélectionner des variétés plus résistantes ou encore mettre au point des méthodes de conservation plus efficaces. En rejoignant l'Association des Producteurs d'Ail Dromois, les membres bénéficient de nombreux avantages tels que des formations, des conseils techniques ainsi qu'un accompagnement personnalisé pour développer leur production d'ail blanc de la Drôme dans les meilleures conditions. Fortement engagée dans une démarche de développement durable, l'association encourage également ses membres à adopter des pratiques respectueuses de l'environnement, en favorisant notamment l'utilisation de méthodes de culture biologique. En résumé, l'Association des Producteurs d'Ail Dromois est une communauté d'agriculteurs passionnés par leur terroir et leur produit, qui œuvre pour préserver et promouvoir l'ail blanc de la Drôme ainsi que les savoir-faire traditionnels de sa culture. Grâce à son dynamisme et à sa volonté de toujours progresser, l'association s'impose aujourd'hui comme une référence incontournable dans le monde de la production d'ail de qualité.