Objet social
promouvoir dans le départemenr de l'Allier et les départements limitrophes l'élevage de tous les animaux de boucherie à partir du système traditionnel basé sur le cycle naturel prairie - étable et rechercher les moyens de valorisation de cette viande de qualité ; l'association a notamment pour objet de se faire reconnaître en tant qu'organisme de défense et de gestion pour les signes d'identification de la qualité et de l'origine suivant : l'Indification Géographique Protégée (IGP) "agneau fermier du Bourbonnais" ; l'Identification Géographique Protégée (IGP) "boeuf Charolais Bourbonnais" ; les produits Label rouge suivants : agneau fermier (LA31/90) ; boeuf Charolais (LA02/74)