ASSOCIATION POUR LE DÉVELOPPEMENT ET L'OPTIMISATION DES ÉCHANGES ENTRE PRODUCTEURS ET CONSOMMATEURS - ADOEPC

et animations culinaires. L'Association pour le Développement et l'Optimisation des Echanges entre Producteurs et Consommateurs, plus communément appelée ADOEPC, est une organisation à but non lucratif basée à Aubiat, dans le département du Puy-de-Dôme. Depuis sa création, cette association s'est donnée pour mission de promouvoir et de développer les circuits courts au niveau national, en utilisant principalement l'outil numérique. Le concept des circuits courts, qui consiste à rapprocher les producteurs et les consommateurs en supprimant les intermédiaires, est au cœur de l'objet social de l'ADOEPC. Grâce à son siège social situé au 13 rue de la Borie, l'association regroupe et fédère tous les acteurs des circuits courts, qu'il s'agisse de producteurs locaux, d'artisans, de commerçants ou de consommateurs avides de produits frais et de qualité. Au-delà de cette mission d'intermédiation, l'ADOEPC ambitionne également de regrouper tous ces acteurs pour en augmenter la visibilité et permettre une mutualisation de leurs charges. En effet, en s'appuyant sur l'outil numérique, l'association entend faciliter la mise en relation entre les différents acteurs des circuits courts et ainsi favoriser l'émergence de nouveaux partenariats. Dans cette même optique, l'ADOEPC s'engage à réduire l'impact environnemental des circuits courts en proposant des alternatives écologiques aux modes de production et de distribution traditionnels. Elle souhaite ainsi encourager une consommation responsable et durable. Par le biais de son site internet et de ses différentes plateformes numériques, l'association recense également toute l'offre du marché en matière de circuits courts. Les consommateurs peuvent ainsi trouver facilement et rapidement des producteurs locaux près de chez eux et accéder à une diversité de produits frais et de qualité. Mais l'ADOEPC ne se contente pas seulement de promouvoir les circuits courts en ligne. Elle organise également régulièrement des évènements afin de rapprocher encore davantage les producteurs et les consommateurs. Ces rencontres, souvent ponctuées d'animations culinaires et de dégustations de produits locaux, permettent de découvrir les différentes facettes de l'offre des circuits courts et de sensibiliser le grand public à cette démarche. En résumé, l'Association pour le Développement et l'Optimisation des Echanges entre Producteurs et Consommateurs se donne pour mission de développer et de promouvoir les circuits courts au niveau national grâce à l'utilisation de l'outil numérique. Elle a à cœur de valoriser les produits locaux, de rapprocher les différents acteurs de ces filières et de sensibiliser le grand public à une consommation plus responsable et respectueuse de l'environnement. N'hésitez pas à rejoindre l'ADOEPC pour participer à cette démarche citoyenne et soutenir une agriculture durable et de proximité.

développer les circuits courts au niveau national grâce à l'outil numérique ; regrouper tous les acteurs des circuits courts afin d'augmenter leur visibilité ; mutualiser leurs charges, réduire l'impact environnemental, recenser l'offre du marché en circuit court et rendre l'information disponible au plus grand nombre grâce à internet ; organiser des évènements type rencontre entre producteurs et consommateurs avec découverte de produits locaux