ASSOCIATION POUR LE MAINTIEN D'UNE AGRICULTURE PAYSANNE DU TONKIN

L'Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne du Tonkin, située au 60 rue Gabriel Péri à Villeurbanne, est une organisation à but non lucratif créée dans le but de promouvoir une agriculture paysanne de proximité socialement équitable et écologiquement saine. Son objectif est de regrouper des consommateurs conscients et engagés dans l'économie solidaire, afin de soutenir les exploitants locaux et de favoriser une alimentation saine et responsable. L'association s'inscrit dans la démarche des AMAP (Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) en respectant les principes de cette charte nationale élaborée lors d'une réflexion participative inter-régionale. Ainsi, elle s'engage à passer un contrat écrit entre chaque consommateur et le ou les producteurs, basé sur un engagement réciproque. Pour les producteurs, cela implique de fournir des paniers de produits variés, cultivés sans intrants chimiques de synthèse, et de garantir une qualité gustative et sanitaire des aliments. Ils s'engagent également à être transparents dans leurs actes d'achat, de production, de transformation et de vente, ainsi qu'à respecter l'environnement et la biodiversité. De leur côté, les consommateurs s'engagent à effectuer un paiement d'avance pour une partie de la production, ainsi qu'à faire preuve de solidarité en cas d'aléas de la production. Ils sont également invités à participer activement en favorisant les rencontres et les échanges avec les producteurs, dans le but de créer un lien social direct et de promouvoir les initiatives locales. L'association joue un rôle crucial dans l'organisation des relations entre les différents partenaires et la distribution des produits dans le cadre d'une gestion désintéressée. Elle ne participe ni à l'achat ni à la vente des denrées, mais facilite l'accès direct à une alimentation issue de l'agriculture paysanne en distribuant des produits sains et équitables. Elle contribue également à une éducation alimentaire en sensibilisant les consommateurs à une consommation responsable et en favorisant les circuits courts. En plus de soutenir les producteurs locaux, l'association s'investit également dans la promotion de l'agriculture paysanne en soutenant les acteurs locaux qui œuvrent pour son maintien. Elle apporte son aide à d'autres collectifs locaux dans la création de lieux de distribution de proximité. En rejoignant l'Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne du Tonkin, les consommateurs ont l'opportunité de faire un geste concret pour une agriculture plus respectueuse de l'environnement et des hommes. Ils peuvent ainsi accéder à une alimentation plus saine et soutenir les acteurs de leur région. Les producteurs, quant à eux, bénéficient d'un soutien concret de la part de la communauté locale et peuvent ainsi développer leur activité dans des conditions plus équitables. Il s'agit d'un véritable partenariat gagnant-gagnant entre producteurs et consommateurs, dans le respect des valeurs de solidarité, de transparence et de préservation de l'environnement.

regrouper des consommateurs conscients et désireux de s'impliquer dans l'économie solidaire ; respecter et faire respecter les principes des AMAP dont les points principaux sont : soutenir selon des modalités diverses une agriculture paysanne de proximité socialement équitable et écologiquement saine sans intrants chimiques de synthèse ; se référer à la charte nationale des AMAP issue d'une réflexion participative inter-régionale ; passer un contrat écrit entre chaque consommateur et le (s) producteur (s) basé sur un engagement réciproque : le producteur assure : la fourniture de paniers ; une bonne qualité gustative et sanitaire des produits ; la transparence des actes d'achat, de production, de transformation et de vente des produits ; le respect de l'environnement et le maintien de la biodiversité ; le consommateur assure : un paiement d'avance pour une partie de la production ; la solidarité dans les aléas de la production ; favoriser les rencontres et les échanges entre consommateurs et producteurs pour créer un lien social direct et promouvoir les initiatives locales ; L'association intervient dans l'organisation des relations entre les partenaires et la distribution des produits dans le cadre d'une gestion désintéressée ; elle ne participe pas à l'achat et la vente des denrées ; faciliter l'accès direct à une alimentation issue de cette agriculture par la distribution de produits sains et équitables et contribuer à une éducation alimentaire ; soutenir les acteurs locaux œuvrant pour le maintien de l'agriculture paysanne et aider d'autres collectifs locaux pour la création d'autres lieux de distribution de proximité