Objet social
promouvoir, développer, et contribuer à faire perdurer et faire connaître l'art culinaire afro-guyanais sous toutes ses formes ; organiser des activités à caractère culturel et musical traditionnel organiser des déplacements et voyages entre la guyane et le continent africain essentiellement, aux caraïbes, aux antilles dans le but de faire connaître notre culture et savoirs culinaires et dans le but de partager et d'échanger entre nos différentes communautés ; organiser divers ateliers culturels de découverte, d'apprentissage culinaire et débats culinaires etc, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement