Association BIEN BOIRE, BIEN MANGER, BIEN VOIR

. Bien boire, bien manger, bien voir est une association passionnée et engagée dans la promotion d'une cuisine éco-responsable et locale française. Située au 2 rue Haute à Berzieux, cette association a pour objectif de participer à la dynamique du développement international, européen et territorial de la jeune cuisine. Depuis sa création, elle met tout en œuvre pour encourager et soutenir les jeunes talents de la gastronomie française. Le cœur de l'action de Bien boire, bien manger, bien voir se concentre sur l'accueil de jeunes cuisiniers, chercheurs, doctorants et étudiants. Ensemble, ils forment une communauté créative et innovante animée par l'envie de partager et de créer une cuisine éco-responsable et locale. Grâce à leur ingéniosité collective, ils développent des techniques et des pratiques culinaires respectueuses de l'environnement et des ressources. Consciente que les producteurs, les agriculteurs, les éleveurs, les vignerons, les fournisseurs et les prestataires jouent un rôle primordial dans l'alimentation durable et la restauration responsable, l'association s'attache à constituer un réseau solide et engagé avec eux. Ensemble, ils travaillent en faveur d'une alimentation plus saine, plus respectueuse de l'environnement et des producteurs. Bien boire, bien manger, bien voir ne souhaite pas seulement agir sur le terrain, elle veut également sensibiliser et éduquer le grand public aux enjeux écologiques liés à l'alimentation. Elle a ainsi créé un pôle dédié à l'éducation et à la transmission à travers des actions concrètes, des formats papiers et des événements tels que des ateliers de cuisine, des conférences, des projections de films, etc. Son objectif est de créer une véritable prise de conscience collective sur l'importance de la préservation de l'environnement à travers nos choix alimentaires. En plus de ses nombreuses actions et initiatives, Bien boire, bien manger, bien voir favorise la rencontre entre toutes les personnes impliquées dans le monde de la cuisine : les consommateurs, les cuisiniers, les producteurs, les fournisseurs, etc. Ces échanges permettent de créer des liens, de partager des connaissances et des expériences dans un esprit de convivialité et de solidarité. L'association Bien boire, bien manger, bien voir est un acteur majeur dans la promotion et la défense d'une alimentation durable et responsable en France. Grâce à son engagement et à ses actions, elle contribue à un changement positif dans notre manière de consommer et de produire. Si vous partagez ces valeurs, n'hésitez pas à rejoindre cette association dynamique et engagée !

participer à la dynamique du développement international, européen et territorial de la jeune cuisine eco-responsable et local française ; Bien boire, bien manger, bien voir a pour but : L'accueil de jeunes cuisiniers, de chercheurs, de doctorants, d'étudiants, insufflant une ingéniosité collective, une envie de partager, de créer ensemble et développer une cuisine eco-reponsable et locale ; Constituer un réseau de producteurs, agriculteurs, éleveurs, vignerons, fournisseurs et prestataires allant dans le sens d'une alimentation durable et d'une restauration responsable ; Au sein de bien boire, bien manger, bien voir, l'un des pôles de réflexion et d'action est dédié à l'éducation et à la transmission autour des enjeux écologiques alimentaires à travers des actions, des formats papiers et des événements et également favoriser la rencontre entre celles et ceux qui mangent, cuisinent et produisent