Association CHATAIGNERAIE CEVENOLE

. L'association CHATAIGNERAIE CEVENOLE, basée à Florac dans l'immense domaine de la Chambre d'Agriculture, a vu le jour grâce à la mobilisation de passionnés de la filière châtaigne. Depuis sa création, elle œuvre sans relâche pour dynamiser, regrouper et informer tous les partenaires de cette filière emblématique. Son premier objectif est de promouvoir la châtaigne ainsi que tous ses dérivés. Pour cela, l'association travaille en étroite collaboration avec les producteurs, les transformateurs et les artisans locaux pour mettre en avant la qualité et la diversité des produits issus de la châtaigneraie. Mais ce n'est pas tout, CHATAIGNERAIE CEVENOLE s'engage également à participer activement aux actions de sauvegarde et de remise en valeur des vergers de châtaigniers. En effet, conscients de l'importance de cette activité économique et culturelle pour la région, les membres de l'association mettent tout en œuvre pour préserver et valoriser ce patrimoine naturel exceptionnel. Grâce à son réseau de membres, CHATAIGNERAIE CEVENOLE fédère et soutient les initiatives visant à revaloriser la production de châtaignes sur le territoire. Elle encourage ainsi l'utilisation de techniques de culture respectueuses de l'environnement et promeut l'utilisation de variétés locales et traditionnelles. De plus, l'association accompagne ses adhérents dans la commercialisation de leurs produits en les aidant à se faire connaître et à trouver des débouchés locaux et nationaux. CHATAIGNERAIE CEVENOLE est également très active dans la promotion de la châtaigne et de ses dérivés auprès du grand public. À travers différents événements tels que des foires et des marchés, l'association met en valeur la richesse gastronomique de la châtaigneraie cévenole. De plus, elle organise des visites de vergers et des démonstrations de transformation de la châtaigne pour sensibiliser les consommateurs à la qualité et à l'origine de ces produits. Pour mener à bien toutes ces missions, l'association s'appuie sur une équipe de bénévoles dévoués ainsi que sur des partenaires fidèles tels que les collectivités locales et les acteurs économiques de la filière. Ensemble, ils travaillent à promouvoir et préserver la châtaigne, véritable symbole du savoir-faire et du patrimoine des Cévennes. Enfin, CHATAIGNERAIE CEVENOLE est un véritable lieu d'échange et de partage pour tous les amoureux de la châtaigne. Elle organise régulièrement des rencontres et des formations pour informer et former ses membres sur les enjeux liés à cette filière. Elle est également à l'écoute de toutes les idées et suggestions de ses adhérents pour continuer à faire vivre et grandir cette activité qui participe à l'identité et à la richesse de la Châtaigneraie cévenole.

dynamiser, regrouper, informer tous les partenaires de la filière châtaigne ; participer aux actions de sauvegarde et de remise en valeur des vergers ; revaloriser la production des adhérents ; faire la promotion de tous les produits issus de la châtaigneraie