Association COLLECTIF À TRAVERS CHAMPS

Développer l'éducation des citoyens et Le Collectif à Travers Champs est une association basée à Dolus-le-Sec, dans le département de l'Indre-et-Loire, qui a pour objectif de promouvoir une agriculture biologique et paysanne durable en lien avec les consommateurs locaux. Fondée en 2010, l'association met en relation des producteurs et productrices locaux engagés dans une agriculture respectueuse de l'environnement et des consommateurs ou consommatrices du Sud Touraine. Ils partagent ensemble les valeurs d'une alimentation saine, de qualité et de proximité. Le Collectif à Travers Champs est avant tout un lieu de rencontres et d'échanges entre les acteurs de la filière agricole et les citoyens du territoire. L'association a pour mission de faciliter l'accès aux produits locaux et biologiques en mettant en place un système de vente en circuit court, alliant qualité et juste rémunération pour les producteurs. Dans un souci de préservation du lien entre les paysans ou paysannes et les consommateurs, l'association s'engage pour une relation commerciale équitable et durable. Elle soutient également l'installation des jeunes agriculteurs et agricultrices sur le territoire en les accompagnant dans leur démarche. Le Collectif à Travers Champs participe activement au développement de l'agriculture locale en proposant aux consommateurs une gamme variée de produits de qualité, tels que des fruits, des légumes, de la viande, des œufs, des produits laitiers, du pain, des produits transformés et bien d'autres encore. Tous sont issus de l'agriculture biologique et respectent les normes d'une production locale et raisonnée. Conscient de l'importance de l'éducation à l'alimentation, l'association organise également des événements et des ateliers pédagogiques pour sensibiliser les citoyens à l'impact de leur consommation sur l'environnement et pour promouvoir des pratiques alimentaires saines et responsables. Le Collectif à Travers Champs met au cœur de ses valeurs la solidarité et la coopération. Grâce à l'engagement de ses membres, l'association favorise le lien social, l'économie locale et la préservation de l'environnement. Rejoindre le Collectif à Travers Champs, c'est soutenir une agriculture durable et locale, c'est participer à la construction d'un système alimentaire plus équitable et plus respectueux de l'environnement, c'est également faire partie d'une communauté engagée et solidaire. Toute personne soucieuse de son alimentation et de son impact sur l'environnement est la bienvenue pour rejoindre l'aventure du Collectif à Travers Champs.

mettre en lien des producteurs ou productrices en agriculture biologique et paysanne et des consommateurs ou consommatrices du Sud Touraine en facilitant la mise à disposition de produits bio et locaux, selon le principe décrit dans la charte ; Participer au développement des systèmes de vente en circuit court et à l'essor d'une agriculture locale durable ; Préserver le lien entre les paysans ou paysannes et les mangeurs ou mangeuses du territoire ; Promouvoir une relation commerciale juste et durable ; Consolider l'activité des producteurs ou productrices et soutenir les paysans ou paysannes en installation sur le territoire ; Produire et consommer des denrées de qualité et accessibles au plus grand nombre ;