Association COLLECTIF FERMIER DU POITOU, EN DIRECT DE NOS FERMES

renforcer la notoriété de l'appellation "production fermière" et de la vente directe, légitimer la représentation et faire plaidoyer sur la reconnaissance des produits et producteurs issus des fermes des Deux-Sèvres et de la Vienne et de leur contribution à une alimentation durable ; réaliser une veille réglementaire et juridique, et réaliser des études ainsi qu'un observatoire socio-économique et environnemental des productions fermières, en vente directe et circuits courts ; mener des actions d'accompagnement collectifs et individuels des producteurs de l'association ; organiser des formations pour les membres et leurs partenaires pour répondre à l'objet de l'association ; développer la commercialisation en vente directe des produits alimentaires issus des fermes et ateliers membres du collectif, en restauration hors domicile et dans d'autres circuits de vente ;