Description
CULINERRANCE est une association à but non lucratif basée à Beauvais, en France, qui a pour principale mission de promouvoir les valeurs éducatives de l'acte culinaire en tant que source de bien-être et de santé. Fondée en 2015, notre association s'engage à transmettre des connaissances culinaires innovantes et à encourager un mode de vie sain à travers la cuisine.
S'inspirant de la citation de Brillat-Savarin "Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es", CULINERRANCE a pour objectif de sensibiliser les professionnels de tous ordres et le grand public à l'importance de l'alimentation dans notre vie quotidienne, tant en termes de santé physique que psychologique.
Nous croyons que l'acte culinaire ne se limite pas à la simple préparation et consommation de repas, mais qu'il englobe également des valeurs telles que le partage, la créativité, la transmission et le respect de l'environnement. C'est pourquoi nous nous engageons à promouvoir ces valeurs en proposant des actions éducatives et en diffusant des contenus d'information pertinents.
Nos membres, composés de professionnels de la santé, de l'agroalimentaire et de la gastronomie, ainsi que de passionnés de cuisine, travaillent ensemble pour développer des programmes éducatifs originaux et accessibles à tous. Parmi ces programmes, nous organisons régulièrement des événements culinaires tels que des ateliers de cuisine, des conférences et des débats pour encourager les échanges et le partage d'expériences entre nos membres et le grand public.
En plus de nos activités éducatives, nous menons également des projets de recherche pour mieux comprendre l'impact de l'alimentation sur notre santé et notre bien-être. Nous collaborons avec des nutritionnistes, des chercheurs et des experts en santé pour développer des contenus d'information pertinents et fiables.
En tant qu'association engagée dans la promotion d'une alimentation saine et équilibrée, nous sommes également très actifs sur le terrain. Nous intervenons régulièrement dans des écoles, des centres sociaux et des institutions pour dispenser des formations et partager nos connaissances avec les enfants et les jeunes.
En résumé, CULINERRANCE est une association dédiée à la promotion de l'importance de l'acte culinaire pour notre bien-être et notre santé. Nous sommes convaincus que l'éducation culinaire est un élément clé pour construire un avenir plus sain et plus durable. Rejoignez-nous et ensemble, découvrons les plaisirs et les bienfaits de la cuisine !