Description
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CURCUMA & ROMARIN est une association basée à Versailles, fondée avec pour objectif de promouvoir les échanges culturels à travers la cuisine. Situé au 43 rue de la Paroisse, l'association est ouverte à tous, qu'ils soient passionnés de cuisine ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs.
Fidèle à son nom, CURCUMA & ROMARIN met à l'honneur les épices et les herbes aromatiques, symboles de la richesse culinaire de différentes cultures. Son engagement principal est d'organiser des ateliers culinaires, créant ainsi une véritable passerelle entre la France et d'autres nations.
En effet, pour l'association, la cuisine est bien plus qu'une simple activité culinaire. Elle est perçue comme un véritable vecteur culturel, rassemblant les individus autour d'un même plat, créant des liens et favorisant les échanges. A travers la découverte de nouvelles recettes et de parfums exotiques, CURCUMA & ROMARIN espère ainsi favoriser la compréhension et le respect des différentes cultures représentées par ses membres.
Au-delà de la dimension gastronomique, l'association valorise également les dimensions linguistique, littéraire et artistique. Ainsi, lors des ateliers, les participants pourront également apprendre quelques mots de vocabulaire ou expressions utiles dans la langue d'origine du plat cuisiné. Des textes littéraires et des œuvres artistiques représentatives seront également mis en avant pour enrichir la découverte culturelle.
CURCUMA & ROMARIN propose également des activités en lien avec les modes de vie et traditions de différents pays. Ces échanges seront l'occasion de découvrir des savoir-faire artisanaux, des jeux traditionnels ou encore des danses typiques de ces cultures. L'association souhaite ainsi offrir une immersion complète aux participants, au-delà de la simple dégustation gustative.
Ouverte sur le monde, CURCUMA & ROMARIN invite régulièrement des chefs cuisiniers et experts venant d'autres pays pour animer les ateliers culinaires. Ces rencontres permettent de découvrir de nouvelles techniques, des recettes authentiques et d'échanger avec des professionnels passionnés.
Forte de ses valeurs de partage, de découverte et de respect des cultures, l'association CURCUMA & ROMARIN est un lieu de rencontre et d'échange qui rassemble des personnes de tous horizons autour d'un intérêt commun : la cuisine. Que l'on soit débutant ou cuisinier confirmé, tout le monde est le bienvenu pour voyager à travers les saveurs et les cultures, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Si vous aussi souhaitez découvrir de nouvelles cultures à travers la cuisine, n'hésitez pas à rejoindre l'aventure CURCUMA & ROMARIN et à prendre part à ces échanges gastronomiques uniques !