Association DE VALATS EN PÉLARDONS

DE VALATS EN PÉLARDONS : une association dynamique au cœur de la Vallée Française Située à la mairie de Sainte-Croix-Vallée-Française, l'association DE VALATS EN PÉLARDONS est un acteur incontournable du dynamisme de la Vallée Française. Fondée en 1990, son objectif premier est de promouvoir et d'animer la vallée et ses richesses, tout en contribuant à la vie locale et en participant à un mouvement fédératif d'associations locales. La Vallée Française, nichée dans les Cévennes, est un écrin de nature préservée où il fait bon vivre. Cette association en est fière et s'efforce chaque jour de faire rayonner ce coin de paradis. Pour cela, l'association s'est fixé trois axes d'actions : la Fête du Pélardon, le relais local des activités du FIRA et la participation au Festival Nature du Parc National des Cévennes. La Fête du Pélardon est l'un des temps forts de l'association. Chaque année, cet événement rassemble les habitants de la vallée et les visiteurs autour d'un produit emblématique de la région : le Pélardon. Ce fromage de chèvre, au goût subtil et à la texture fondante, est produit localement et bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP). La Fête du Pélardon est donc l'occasion de le mettre à l'honneur, de le déguster et de découvrir toutes les facettes de son savoir-faire. Des animations, des dégustations, des concours et des expositions autour du Pélardon sont organisés pour le plus grand plaisir des petits et des grands. En tant que relais local des activités du FIRA (Festival International des Randonnées en Aubrac), l'association DE VALATS EN PÉLARDONS contribue à faire découvrir la vallée à travers ses randonnées. Des parcours pour tous les niveaux sont proposés, permettant à chacun de découvrir des paysages époustouflants et la richesse du patrimoine local. Les randonnées sont également l'occasion de partager des moments conviviaux et de tisser des liens avec les autres participants. Enfin, l'association participe activement au Festival Nature du Parc National des Cévennes. Ce festival a pour but de sensibiliser le grand public à la protection de l'environnement et à la préservation de la biodiversité. L'association y apporte sa contribution en organisant des activités telles que des balades botaniques, des ateliers de fabrication de produits naturels ou encore des conférences sur la faune et la flore de la vallée. DE VALATS EN PÉLARDONS ne se limite pas à ces trois axes d'actions. Elle élargit constamment son champ d'action en proposant de nouvelles animations et en participant à des projets locaux tels que des expositions, des concerts, des ateliers, etc. L'association a également pour ambition de rejoindre un mouvement fédératif d'associations locales afin de renforcer l'impact de ses actions et de promouvoir la vallée auprès d'un plus large public. En résumé, DE VALATS EN PÉLARDONS est une association active, engagée et passionnée qui œuvre avec dévouement pour animer et promouvoir la Vallée Française. Elle rassemble autour de ses actions et participe à faire rayonner la beauté et la richesse de cette région, tout en préservant son environnement et en favorisant les échanges et les rencontres entre les habitants et les visiteurs. À travers ses valeurs de partage, de convivialité et de respect de l'environnement, elle invite chacun à découvrir la Vallée Française et à s'y attacher.