Association DÉLICES DU TEMPS

DÉLICES DU TEMPS est une association dont l'adresse est située Lieu Dit dans la commune de Léguillac-de-l'Auche. Son objectif est de promouvoir et de transformer des produits locaux, mais également de transmettre des savoir-faire culinaires, d'animer des ateliers découvertes et de vendre la production de l'association ainsi que celle des producteurs locaux. Fondée par des passionnés de gastronomie et de produits du terroir, l'association DÉLICES DU TEMPS a pour vocation de valoriser les richesses culinaires locales en mettant en avant les produits de qualité issus du terroir de Léguillac-de-l'Auche et de ses alentours. En s'associant avec les producteurs locaux, DÉLICES DU TEMPS s'engage dans une démarche éthique et responsable en favorisant une consommation responsable ainsi qu'une économie locale et durable. En effet, l'association privilégie les circuits courts en proposant une gamme variée de produits frais, de saison et de qualité issus des producteurs locaux. L'association DÉLICES DU TEMPS vise également à transmettre les savoir-faire culinaires traditionnels à travers des ateliers découvertes. Ces ateliers sont animés par des experts en gastronomie et permettent aux participants de découvrir et d'apprendre les techniques et recettes du terroir afin de les reproduire chez eux. Ces ateliers sont ouverts à tous, amateurs ou professionnels, souhaitant découvrir ou se perfectionner dans l'art culinaire. L'association dispose également d'un espace de vente où sont proposés tous les produits issus de la transformation des produits locaux ainsi que ceux des producteurs partenaires. Cette boutique offre une large variété de produits allant des fruits et légumes aux produits laitiers en passant par les viandes, les fromages et les vins locaux. Les bénéfices de la vente sont réinvestis dans l'association afin de développer ses activités et de continuer à soutenir les producteurs locaux. DÉLICES DU TEMPS organise régulièrement des événements tels que des marchés gourmands, des dégustations de produits du terroir ou encore des journées portes ouvertes chez les producteurs locaux afin de sensibiliser le public à la richesse de la gastronomie locale. En adhérant à l'association DÉLICES DU TEMPS, vous participez à la préservation du patrimoine culinaire local tout en découvrant de nouvelles saveurs et en soutenant une économie locale et durable. Que vous soyez amateurs de bonne cuisine, défenseurs du terroir ou simplement curieux, rejoignez-nous et venez découvrir les délices de notre terroir à travers les activités proposées par notre association. Ensemble, soutenons les producteurs locaux et promouvons les richesses culinaires de notre région.

promouvoir et transformer des produits locaux Transmettre des savoirs faire culinaires Animer des ateliers découvertes Vente de la production de l'association et des producteurs locaux