Association DOMAINES FAMILIAUX DE TRADITION

DOMAINES FAMILIAUX DE TRADITION est une association située à Beaune, dans le département de la Côte-d'Or en Bourgogne. Son objectif principal est de promouvoir la pérennité des domaines viticoles familiaux de la Côte-d'Or et de la côte chalonnaise, en contribuant à l'amélioration de la qualité des vins et au maintien de leur renommée. Créée en 1999, l'association regroupe des propriétaires de domaines viticoles familiaux ainsi que des professionnels du monde du vin. Elle œuvre pour la préservation et le développement des domaines viticoles familiaux qui représentent un patrimoine culturel, économique et social important dans la région. L'association s'engage à accompagner et à soutenir les familles viticoles dans la transmission de leur savoir-faire et de leur passion pour le vin, afin de garantir la pérennité de leurs terres et de leur activité. Elle favorise également les échanges et le partage d'expérience entre les membres, dans le but de promouvoir l'excellence et l'innovation dans la production vinicole. Pour atteindre ses objectifs, DOMAINES FAMILIAUX DE TRADITION mène différentes actions telles que l'organisation de rencontres et de dégustations avec des experts de renommée, des ateliers de formation sur les techniques viticoles, ou encore des visites de caves et de vignobles pour découvrir les méthodes de travail propres à chaque domaine. L'association a également un rôle important dans la promotion des vins produits par ses membres. Elle participe à de nombreux salons et foires, en France et à l'étranger, pour faire découvrir et déguster les vins de la côte d'Or et de la côte chalonnaise. Elle s'investit également dans la communication et la commercialisation des produits de ses adhérents, en mettant en valeur leur savoir-faire et leur savoir-être, ainsi que les spécificités de chaque terroir. L'une des priorités de l'association est de contribuer à l'amélioration de la qualité des vins produits par ses membres. Pour cela, elle mène des actions de sensibilisation et de formation sur les bonnes pratiques viticoles, les techniques de vinification et d'élevage, ainsi que sur les modes de consommation responsables. Elle participe également à des projets de recherche et de développement dans le but d'innover et de garantir la qualité des vins produits par les domaines familiaux. DOMAINES FAMILIAUX DE TRADITION est une association dynamique et engagée, qui contribue activement à la promotion et à la préservation des domaines viticoles familiaux de la région. Grâce à ses actions, elle participe à la renommée et au rayonnement des vins de la côte d'Or et de la côte chalonnaise, témoignant ainsi de l'importance du patrimoine viticole et de son héritage pour les générations futures.