Association FEDERATION PATRONALE DE LA BOULANGERIE ET BOULANGERIE-PATISSERIE DE LA REGION LORRAINE

Fondée en 1921, la Fédération Patronale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie de la Région Lorraine (FPBBL) est une association à but non lucratif ayant pour objectif de défendre les intérêts de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les régions Alsace et Lorraine. Située au Parc des Expositions dans la ville de Vandoeuvre-lès-Nancy, la FPBBL est reconnue comme une organisation professionnelle représentative du secteur. Elle regroupe les différents syndicats départementaux de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie de la région Lorraine, créant ainsi un réseau solide et unifié. Sa mission principale est d'assurer la défense des intérêts généraux, matériels et moraux de cette profession auprès des pouvoirs publics et des différents acteurs de l'environnement économique et social. Dans un contexte en constante évolution, la FPBBL se mobilise pour protéger et promouvoir les droits et les intérêts des professionnels de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie. Pour cela, l'association joue un rôle de représentation auprès des autorités régionales et des institutions publiques. Elle est ainsi un interlocuteur privilégié pour toutes les questions liées à la boulangerie et à la pâtisserie, que ce soit en matière de réglementation, de législation ou de fiscalité. Elle est également impliquée dans le suivi des dossiers concernant la formation professionnelle des boulangers et des boulangers-pâtissiers. La FPBBL est un lieu d'échanges et de partage pour les professionnels du secteur. Elle facilite les relations et crée des liens de confraternité entre les différents syndicats départementaux, favorisant ainsi une entraide et une solidarité entre les membres. Elle encourage également le dialogue et la coopération avec les autres branches professionnelles du secteur alimentaire. Au-delà de son rôle de représentation et de défense des intérêts des professionnels, la FPBBL est également un acteur clé dans la valorisation et la promotion de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie de la région. Elle s'implique dans l'organisation d'évènements et de manifestations, visant à mettre en valeur le savoir-faire des artisans boulangers et pâtissiers lorrains. Enfin, la FPBBL s'investit également dans des actions de sensibilisation et de formation auprès des jeunes. Elle encourage les vocations et accompagne les futurs professionnels dans leur parcours de formation, en lien avec les écoles et les organismes spécialisés. En conclusion, la Fédération Patronale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie de la Région Lorraine est une association engagée et influente, qui oeuvre pour la pérennité et l'épanouissement du secteur de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les régions Alsace et Lorraine. Grâce à ses actions et à son implication, elle contribue à maintenir et à renforcer l'excellence et la diversité de cette profession artisanale.