Objet social
soutenir tout ce qui a pour objet la promotion la pratique de l'accompagnement éducatif aux goûts et à la dégustation ainsi que l'enseignement des disciplines favorisant la prise de conscience des sens et du corps ; elle utilisera tous moyens humains et techniques qui pourront favoriser ses objectifs ; elle suscitera la création l'organisation la diffusion la gestion de toutes formes d'ateliers et la participation à tous évènements culturels à cet effet