Association HOUBLON NOUVELLE-AQUITAINE - ASSOCIATION RÉGIONALE DES HOUBLONNIERS ET DES ACTEURS DU HOUBLON EN NOUVELLE-AQUITAINE

. L’association Houblon Nouvelle-Aquitaine a vu le jour en 2018, à Salles-Lavalette, dans le département de la Charente. Elle regroupe des houblonniers de la région ainsi que des acteurs du monde du houblon en Nouvelle-Aquitaine. Son objectif principal est de fédérer et de rassembler ces différents acteurs pour favoriser le développement de la filière du houblon dans la région. L’association a pour vocation de promouvoir et de soutenir la production de houblon en Nouvelle-Aquitaine. Pour cela, elle souhaite avant tout favoriser l’échange et le partage d’expériences et de connaissances entre les producteurs de la région, mais également entre eux et les utilisateurs du houblon tels que les brasseries ou les industriels de l’alimentaire. Ce faisant, elle espère ainsi développer les bonnes pratiques et améliorer la qualité de la production. Pour accomplir sa mission, l’association propose un accompagnement technique indépendant pour les plantations et cultures de houblon existantes ou à venir en Nouvelle-Aquitaine. Ce conseil sera basé sur les techniques agricoles biologiques pour encourager la production durable et responsable. Soucieuse de l’amélioration continue de la filière, l’association mène également des expérimentations sur différents aspects de la production tels que les variétés, les équipements, les techniques culturales, la fertilisation ou encore l’irrigation. Elle vise ainsi à influencer positivement la qualité et la quantité de la production régionale. L’association a également pour ambition de mutualiser les équipements et les outils techniques, économiques ou commerciaux entre les différents acteurs de la filière. Elle souhaite également représenter les houblonniers et les acteurs du houblon auprès des pouvoirs publics et des financeurs potentiels pour promouvoir et défendre les intérêts de la filière. L’association a une vision globale de la filière et vise à synthétiser les informations relatives à la production de houblon en région. Elle recense ainsi le nombre de producteurs, les surfaces cultivées, les volumes produits, le chiffre d’affaires, les variétés cultivées ainsi que le volume utilisé par les brasseries et les acheteurs de la région. Elle répond également aux besoins des brasseries et des utilisateurs de houblon en région en les aidant à trouver les variétés de houblon adaptées à leurs besoins, en quantité et en qualité. En tant que représentante de la filière régionale, l’association sensibilise et communique auprès des brasseries sur la qualité et les caractéristiques des variétés de houblon cultivées en Nouvelle-Aquitaine ainsi que sur le savoir-faire local. Elle organise également des évènements pour mettre en avant la production locale de houblon et faciliter les échanges avec les brasseries et les acquéreurs. Elle est également attentive à la mise en place d’outils de régulation du marché pour garantir l’équilibre de la filière. Enfin, les valeurs de l’association reposent sur la collaboration, le partage et la non-lucrativité, pour une filière du houblon dynamique et responsable en Nouvelle-Aquitaine.