Association KITCH'EM

à la fin KITCH'EM est une association à but non lucratif créée en 2015 et basée à Clichy, en banlieue parisienne. Son objectif est de rassembler les étudiants autour de la passion commune qu'est la cuisine, en leur permettant de découvrir de nouvelles saveurs et techniques culinaires et en favorisant les échanges et les rencontres. L'association est située au 30 - 32 rue Henri Barbusse, dans un quartier dynamique proche des grandes écoles et universités de la région parisienne. Elle dispose d'un local spacieux et convivial, équipé d'une cuisine professionnelle et de matériel adapté aux besoins des membres. Le projet de KITCH'EM est de promouvoir la cuisine comme un art à part entière, en l'envisageant comme un moyen de faire découvrir différentes cultures et traditions culinaires aux étudiants. Ainsi, l'association organise régulièrement des ateliers de cuisine animés par des professionnels ou des passionnés, permettant aux membres de réaliser des plats issus de la cuisine française, mais aussi d'autres pays du monde. L'originalité de KITCH'EM réside également dans son concept de partage et de solidarité. En effet, après avoir cuisiné ensemble, les étudiants peuvent déguster leurs créations tous ensemble, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Ce moment de dégustation est l'occasion de partager des anecdotes, des connaissances et des expériences culinaires, dans un esprit d'ouverture et de découverte. De plus, l'association propose des défis culinaires aux membres, en mettant en place des challenges au sein desquels ils doivent réaliser des recettes imposées dans un temps limité. Ces défis sont l'occasion de démontrer leur créativité, leur habileté et leur esprit d'équipe. Ils sont également suivis d'une dégustation pour élire le meilleur plat, tout en favorisant la cohésion et l'entraide au sein de l'association. En plus de ces activités, KITCH’EM organise également des événements ponctuels tels que des soirées à thème, des repas solidaires ou encore des visites de marchés et de producteurs locaux, afin de sensibiliser les membres à une alimentation saine et responsable. Enfin, l'association est ouverte à tous les étudiants, qu'ils soient passionnés de cuisine ou simplement curieux de découvrir de nouvelles expériences culinaires. Elle est également engagée dans une démarche éco-responsable en utilisant des produits locaux et de saison lors de ses activités. Rejoindre KITCH'EM, c'est donc l'assurance de partager de bons moments autour de la cuisine, tout en développant ses compétences et ses connaissances culinaires, dans un esprit de convivialité et de solidarité. Alors, venez rejoindre la grande famille de KITCH'EM et laissez-vous tenter par de nouvelles aventures gustatives !

établir des projets autour de la cuisine ; réaliser des plats et les partager aux étudiants de l'école ; mettre en place des challenges culinaires avec des dégustations