Objet social de l'association Association L'ATHANOR:
création, autour du four banal de Laroque, d'une dynamique pédagogique d'échange et de partage, de savoir-faire et de connaissances (pratiques, théoriques, techniques et historiques) relative aux métiers du pain (agriculteur, meunier, fournaliste, boulanger et forestier) ouverte à tous
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