Description de l'association Association L'MÉTISS 2 CULTURES "LM2C":
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L'MÉTISS 2 CULTURES "LM2C" est une association située au 70 rue Mal de Lattre de Tassigny, à Pontivy. Créée dans le but de promouvoir la diversité culturelle à travers le métissage Afro-Français, Afro-Européen, Afro-Caribéen et Afro-Américain, notre association met à l'honneur les différentes richesses de ces cultures dans la cuisine.
Notre objectif est de faire découvrir et de valoriser la cuisine tropicale revisitée, fusion, moderne ainsi que variée et équilibrée. Nous célébrons ainsi les influences exotiques dans l'art culinaire en proposant des recettes originales et savoureuses provenant de ces différentes cultures. Nous souhaitons également mettre en avant la décoration d'assiettes, les arts de la table et la dégustation de vins aux influences exotiques.
Nous sommes convaincus que la diversité culturelle est une source d'enrichissement mutuel et qu'elle peut être célébrée à travers la cuisine. C'est pourquoi notre association va au-delà de la simple découverte de nouvelles saveurs, elle se veut également un lieu de partage et de rencontre entre les différentes cultures. Nous organisons des ateliers culinaires, des soirées à thèmes, des dégustations, mais également des rencontres avec des chefs et des experts culinaires de différentes origines.
Nous sommes ouverts à toutes les cultures culinaires pouvant être associées à notre mission de promouvoir la diversité culturelle. Nous pensons que chaque culture a sa place et peut apporter sa contribution à notre association. Ainsi, nous sommes toujours à la recherche de nouvelles rencontres, de nouvelles saveurs à découvrir et à faire découvrir. L'MÉTISS 2 CULTURES "LM2C" est un lieu de partage où les frontières n'existent pas et où les cultures fusionnent pour créer une expérience culinaire unique.
De plus, nous sommes sensibles aux questions d'équilibre et de santé dans l'alimentation. C'est pourquoi nous veillons à proposer des recettes variées et équilibrées, en utilisant des produits frais et de qualité. Nous sommes également attentifs aux régimes particuliers et nous adaptons nos recettes en conséquence.
Au-delà de la cuisine, notre association s'ouvre également à d'autres centres d'intérêts connexes. Nous organisons par exemple des expositions d'art, des animations musicales ou encore des projections de films en lien avec les différentes cultures que nous représentons. Nous cherchons ainsi à créer un véritable dialogue entre les différentes formes d'expression artistique.
Rejoindre L'MÉTISS 2 CULTURES "LM2C", c'est non seulement découvrir de nouvelles saveurs et cultures, mais c'est aussi participer à une démarche citoyenne et solidaire. En effet, une partie de nos bénéfices est reversée à des associations caritatives, locales ou internationales, qui œuvrent pour la promotion de la diversité culturelle et de l'entraide.
N'hésitez pas à venir nous rejoindre et à partager avec nous cette aventure culinaire et culturelle passionnante. Que vous soyez novice ou fin gourmet, nous vous accueillerons avec plaisir et nous ferons de notre mieux pour que vous repartiez avec des saveurs et des souvenirs plein la tête. Ensemble, célébrons la diversité culturelle à travers la magie de la cuisine !
Objet social de l'association Association L'MÉTISS 2 CULTURES "LM2C":
promouvoir la diversité culturelle à travers le métissage Afro-Français, Afro-Européen, Afro-Caribéen et Afro-Américain et toutes cultures culinaires pouvant être associées ; pratique et diffusion de la cuisine tropicale revisitée, fusion, moderne ainsi que variée et équilibrée ; décoration d'assiettes, arts de table, oenologie aux influences exotiques ; cet objet peut être étendu à d'autres cultures et centres d'intérêts
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