Association LA DOCE GOURMANDE ( L D G )

L'association La Dolce Gourmande (LDG), basée à Vic-la-Gardiole, est une véritable ode à la gastronomie française et étrangère. Depuis sa création, son objectif est de faire découvrir et partager le patrimoine culinaire français et étranger, mais également de contribuer à son enrichissement en encourageant la recherche, l'innovation et la création de nouvelles saveurs et associations de goûts. A l'heure où la gastronomie française est inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, LDG s'impose comme un acteur incontournable de la promotion et de la transmission de ce savoir-faire culinaire. Son équipe de passionnés met un point d'honneur à allier traditions et innovations pour faire vivre et évoluer la gastronomie française et étrangère. L'association propose un large éventail d'activités pour tous les amoureux de bonne cuisine. Des ateliers culinaires sont organisés régulièrement pour apprendre les techniques et secrets des grands chefs. Des dégustations de produits régionaux ou étrangers sont également proposées, pour découvrir et apprécier de nouvelles saveurs. LDG organise également des événements culinaires tels que des concours de cuisine ou des repas thématiques, où les participants peuvent laisser libre cours à leur créativité et partager leur passion pour la gastronomie. Mais LDG c'est aussi une volonté de valoriser les produits locaux et de soutenir les producteurs et artisans de la région. L'association met en avant le terroir et les produits du terroir à travers des partenariats avec des producteurs et des visites de fermes ou d'ateliers de production. Elle s'investit également dans des actions de sensibilisation à une alimentation responsable et durable, en favorisant les circuits courts et en encourageant les pratiques écologiques et respectueuses de l'environnement. LDG c'est avant tout une communauté de passionnés, qui se réunit pour échanger et partager leur amour de la gastronomie. Elle offre un espace convivial et chaleureux, propice aux rencontres et aux découvertes culinaires. L'association est ouverte à tous, quels que soient l'âge et le niveau, et favorise les échanges entre professionnels et amateurs. Au-delà de sa mission de promotion de la gastronomie, LDG s'engage également à travers des actions solidaires. Elle organise régulièrement des événements au profit d'associations caritatives ou de personnes dans le besoin. Elle offre également des opportunités de formation et d'insertion professionnelle en lien avec le domaine culinaire. Fière de son patrimoine culinaire et soucieuse de le transmettre aux générations futures, l'association La Dolce Gourmande est un véritable ambassadeur de la gastronomie française. Elle prône les valeurs de partage, de convivialité et de respect, et invite chacun à découvrir les multiples facettes de la cuisine française et étrangère. Rejoignez LDG pour un voyage gustatif et culturel unique !

faire découvrir et partager le patrimoine culinaire français et étranger ; contribuer aussi à l'enrichissement de ce même patrimoine en contribuant à la recherche, à l'innovation et à la création de nouvelles saveurs et associations de goûts