Description
La Seine du Monde est une association à but non lucratif basée à Paris, plus précisément au 15 Rue René Boulanger dans le 10ème arrondissement. Depuis sa création, l'association se concentre sur un objectif principal : promouvoir la diversité culinaire et sensibiliser au commerce équitable.
Fondée en 2010 par un groupe d'amoureux de la cuisine et des enjeux sociaux, La Seine du Monde est devenue un acteur majeur dans le domaine culinaire et éthique. L'association a su fédérer une communauté de passionnés et d'experts afin de mener à bien ses projets et ses actions.
Son objectif premier est de faire découvrir au grand public les saveurs et les traditions culinaires du monde entier. Pour cela, La Seine du Monde organise régulièrement des ateliers de cuisine et des événements mettant à l'honneur des plats typiques de différents pays et régions. Ces activités sont l'occasion pour les participants de s'initier à de nouvelles saveurs, mais aussi de comprendre les spécificités culturelles et sociales liées à chaque recette.
Au-delà de la découverte culinaire, l'association met également en avant le commerce équitable. Convaincue que consommer de manière responsable peut avoir un impact positif sur le monde, La Seine du Monde soutient les producteurs locaux et les petits agriculteurs. L'association s'engage ainsi à promouvoir des produits issus du commerce équitable lors de ses événements et à sensibiliser sur les enjeux éthiques et environnementaux liés à l'agriculture et à l'alimentation.
En plus de ses actions grand public, l'association mène également des projets en partenariat avec des associations locales à l'étranger. Ces partenariats ont pour but de renforcer les compétences culinaires et entrepreneuriales des populations, notamment dans les pays en développement. La Seine du Monde organise alors des formations, des échanges de savoir-faire et des soutiens adaptés aux besoins des habitants. Cette solidarité internationale permet de créer des liens forts entre les différentes cultures et de donner une dimension concrète à l'objectif d'équité prôné par l'association.
La Seine du Monde, c'est aussi une communauté engagée et pleine de vie. L'association compte des membres de tous âges et de tous horizons, unis autour de valeurs communes telles que le partage, la découverte et l'engagement citoyen. Partager un repas, échanger des recettes ou encore participer à des actions solidaires, l'association offre un lieu convivial où chaque personne peut s'investir et apporter sa contribution.
Avec sa double mission de promotion de la diversité culinaire et de soutien au commerce équitable, La Seine du Monde a su se faire une place importante dans le paysage associatif parisien. Grâce à sa motivation et à son dynamisme, l'association continue d'innover et de proposer de nouvelles activités et projets pour un monde plus équitable et gourmand.