Association LE CHAMP DES PAPILLES

LE CHAMP DES PAPILLES : Promouvoir la valorisation des produits locaux Située à Saint-Germain-de-Confolens, l'association LE CHAMP DES PAPILLES a pour objectif de promouvoir et de valoriser les productions locales. Depuis sa création, elle œuvre pour soutenir les agriculteurs, producteurs de consommables et commerçants ayant le métier de bouche, tous adhérents à l'association. Son adresse, Place Jean Teilliet en Mairie, témoigne de son ancrage dans la vie locale et de sa volonté d'être au plus proche des habitants. Son champ d'action s'étend sur l'ensemble du territoire de Saint-Germain-de-Confolens, mais également sur les villages voisins. Elle est avant tout une association de proximité, désireuse de promouvoir les richesses de la région. L'objet social de l'association est multiple. Tout d'abord, elle a pour but de promouvoir les différents produits des agriculteurs et producteurs locaux. Elle se veut un soutien pour ces professionnels qui œuvrent chaque jour pour produire des aliments de qualité, en respectant l'environnement et le savoir-faire traditionnel. L'association leur offre ainsi une vitrine pour présenter et valoriser leurs produits auprès des consommateurs. En tant qu'association, LE CHAMP DES PAPILLES souhaite également aider à la vente de ces produits. En organisant des marchés ou en proposant des paniers composés de produits locaux, elle permet aux consommateurs de découvrir la richesse et la diversité des productions de la région. Les producteurs sont ainsi encouragés dans leur travail et les habitants peuvent consommer des produits frais, de qualité et en circuit court. Mais la mission de l'association ne s'arrête pas là. Elle assure également la gestion d'un groupement d'employeurs, qui permet à ses adhérents de partager des employés pour certaines tâches. Cette solidarité entre professionnels contribue à renforcer le lien social dans le milieu rural et offre de meilleures conditions de travail aux agriculteurs et producteurs. Enfin, LE CHAMP DES PAPILLES a pour but de sensibiliser la population à l'importance de consommer local et responsable. Les actions de l'association visent à encourager les comportements éco-responsables en favorisant les circuits courts, en réduisant les transports et en privilégiant les producteurs locaux. Elle participe également à des événements locaux et organise des activités pour faire découvrir les métiers de l'agriculture et les produits de la région. En somme, l'association LE CHAMP DES PAPILLES apparaît comme un acteur essentiel dans la valorisation des produits locaux et dans la dynamique économique et sociale du territoire de Saint-Germain-de-Confolens. Ses actions promeuvent un mode de consommation plus responsable et permettent de créer du lien entre les professionnels et les consommateurs. Grâce à son engagement fort en faveur de la production locale, elle contribue à préserver et à valoriser l'agriculture traditionnelle et le patrimoine culinaire de la région.