Objet social de l'association Association LE RAT DES CHAMPS:
la nature nous donne la possibilité de nourrir plusieurs millions de personnes; mais comment l'utilise t-on et qui la travaille? pour répondre à ces questions, marchés artisanaux, fêtes biologiques, manifestations culturelles et festivals alternatifs sont autant d'occasions pour tous de découvrir,renforcer et échanger des connaissances sur les productions agricoles et le vivant;nous déplaçant de rencontres en évènements, nous mettons à disposition un centre de documentation et de partage, des expériences paysannes alternatives; en lien avec ces idées nous proposons une restauration ambulante locale et naturelle
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