Association LES ATELIERS ODE A CIEUX

. Située dans le charmant village d'Assas, dans le département de l'Hérault en région Occitanie, l'association LES ATELIERS ODE A CIEUX est un véritable havre de paix dédié à la promotion de l'alimentation biologique et au partage des connaissances culinaires. Forte de son adresse au Chemin de Bellevue, dans le domaine de Cassagnole, elle met à la disposition de ses adhérents des ateliers et des activités variées pour apprendre, échanger et se régaler en toute convivialité. L'objet social de l'association est de développer la connaissance et les échanges sur les conceptions de l'alimentation biologique, en proposant des activités telles que des cours et des apprentissages culinaires, des ateliers pour les enfants, des conférences, des dégustations, des préparations de repas à domicile ainsi que la transmission de techniques et astuces pour une cuisine saine et équilibrée. Les adhérents ont également la possibilité de participer à des ateliers cuisine dans les écoles, pour sensibiliser les plus jeunes à une alimentation saine et respectueuse de l'environnement. A travers ces ateliers, l'association souhaite également promouvoir les produits locaux en organisant des visites de fermes pédagogiques et de producteurs locaux. Les participants pourront alors découvrir les méthodes de production biologique et les bienfaits des fruits et légumes frais et de saison. Mais LES ATELIERS ODE A CIEUX ne s'arrêtent pas là dans sa mission de sensibilisation à une alimentation responsable. Les adhérents pourront également participer à des sorties en milieu naturel pour découvrir et cueillir des plantes et fruits sauvages. L'association propose également des ateliers pour confectionner des conserves, des confitures et autres préparations culinaires à partir de produits naturels, cultivés ou sauvages. En plus de ces activités, l'association offre un cadre privilégié pour rencontrer d'autres passionnés de cuisine, partager des recettes et des astuces, et surtout, déguster des plats faits maison. Elle prône ainsi un retour aux sources en favorisant l'utilisation de produits locaux et des techniques de cuisine traditionnelle. Quels que soient vos motivations, que ce soit pour découvrir une alimentation plus saine, pour apprendre à cuisiner avec des produits biologiques ou tout simplement pour partager un moment de convivialité avec d'autres amateurs de cuisine, LES ATELIERS ODE A CIEUX vous accueillent les bras ouverts dans leur espace familial et chaleureux. Rejoignez-nous pour apprendre, échanger et savourer ensemble !