Description
L'association LES PIEDS SUR TERRE, située à Lille, est une association à but non lucratif créée dans le but de promouvoir l'agriculture biologique, de saison et de proximité. L'adresse de l'association est 1 Place Déliot, sur le Campus Moulins, à Lille 59024.
Son objectif principal est de réunir des producteurs biologiques et des consommateurs, tous membres de l'Université Lille 2. Plus précisément, 80% des membres de l'association sont des étudiants de la faculté de Droit. L'association vise également à sensibiliser les consommateurs à l'éducation alimentaire en diversifiant leur alimentation et en leur faisant découvrir des saveurs souvent méconnues en magasin.
En plus de promouvoir une alimentation saine et biologique, l'association a également pour ambition de sensibiliser ses membres à l'éducation écologique et économique. Il est essentiel que chacun se renseigne sur l'origine, les modes de production et les conséquences de ce qu'il consomme, afin de mieux comprendre et d'agir de manière responsable en tant que consommateur.
En résumé, l'association LES PIEDS SUR TERRE encourage la réflexion sur le fonctionnement économique et écologique de notre société et sur la place du consommateur dans celui-ci. De plus, elle met en avant l'importance du développement durable en favorisant une production locale, solidaire et limitant la pollution de l'eau et des sols.
Afin de réaliser ses objectifs, l'association organise régulièrement des événements tels que des marchés bio, des dégustations, des ateliers de cuisine, des conférences et des projections de films. Ces événements permettent aux membres de découvrir de nouveaux produits bio et de rencontrer les producteurs locaux, favorisant ainsi les échanges et le développement de liens entre producteurs et consommateurs.
Par ailleurs, LES PIEDS SUR TERRE collabore également avec d'autres associations et structures du campus universitaire pour sensibiliser un plus large public à l'importance de l'agriculture biologique et du développement durable.
En adhérant à l'association, les membres ont la possibilité de participer aux activités et de bénéficier de tarifs préférentiels sur les produits bio proposés par les producteurs partenaires. Ce système de distribution en circuits courts permet de soutenir l'agriculture locale, de réduire les émissions de gaz à effet de serre liées au transport des marchandises et de favoriser une économie solidaire et juste pour les producteurs.
En somme, l'association LES PIEDS SUR TERRE est un lieu d'échanges, de sensibilisation et de promotion de modes de consommation responsables et durables. Par son engagement pour l'agriculture biologique, de saison et de proximité, elle contribue à construire une société plus respectueuse de l'environnement et plus solidaire.