Association LES RATELEURS

. Créée en 2010, l'association Les Rateliers a pour mission de promouvoir la souveraineté alimentaire des territoires et de développer des activités scientifiques, économiques, techniques, pédagogiques et de formation liées à celles-ci. Basée à Sainte-Foy-la-Grande, en Gironde, l'association est un acteur majeur de l'agriculture durable et de la consommation responsable dans la région. En mettant l'accent sur le développement local et la préservation de l'environnement, Les Rateliers s'engagent à promouvoir une alimentation saine, locale et respectueuse de la nature. L'association œuvre également pour la valorisation des savoir-faire et des productions agricoles du territoire, notamment à travers l'organisation de marchés de producteurs et de rencontres entre professionnels et consommateurs. S'appuyant sur des valeurs de solidarité et de partage, Les Rateliers proposent également des activités de formation et d'animation à destination du grand public et des professionnels. Des ateliers de sensibilisation à l'agriculture biologique, des formations sur les techniques de production respectueuses de l'environnement ou encore des événements autour de la cuisine et de l'alimentation durable sont ainsi régulièrement organisés par l'association. Mais Les Rateliers ne se limitent pas à la promotion de l'agriculture durable et de la souveraineté alimentaire. L'association se veut également un acteur engagé dans la recherche et l'innovation en matière agricole et alimentaire. À travers des projets de recherche et des partenariats avec des acteurs du monde scientifique, Les Rateliers cherchent à développer de nouvelles pratiques agricoles et à encourager l'innovation dans le secteur. Avec leur siège social installé au 90 rue Waldeck Rousseau, Les Rateliers disposent également d'un jardin partagé où les adhérents peuvent participer à la production de légumes et de fruits selon des méthodes respectueuses de l'environnement. Ce jardin est également un lieu de rencontres et d'échanges, favorisant la convivialité et la solidarité entre les membres de l'association. En résumé, Les Rateliers sont une association engagée pour une agriculture durable et pour la promotion de la souveraineté alimentaire des territoires. À travers leurs différentes actions, l'association vise à sensibiliser le plus grand nombre à une alimentation saine et responsable, à valoriser les productions locales et à encourager l'innovation dans le secteur agricole. Située à Sainte-Foy-la-Grande, Les Rateliers sont un acteur incontournable de l'agriculture durable en Gironde et un modèle de réussite pour les autres associations soucieuses de concilier développement local et respect de l'environnement.