Objet social
promouvoir un esprit de convivialité, incarné par l'organisation de repas, accessible au plus grand nombre grâce à une politique tarifaire solidaire et équitable;
construction participative, au niveau local, d'actions concrètes de solidarité, de responsabilité environnementale, de citoyenneté active et d'entrepreneuriat social; élaborer des actions concrètes et des activités gastronomiques, musicales et taurines; sensibiliser et promouvoir le terroir du pays d'Arles, de Alpilles et de la Camargue, ses ressources, sa culture, ses traditions, développer son attractivité et contribuer à sa reconnaissance par le grand public; organiser des évènements autour du manger local et du circuit court;
participation à des évènements gastronomiques, culturels ou festif; promotion de l'agriculture biologique, raisonnée, des circuits courts et du développement économique local;
sensibiliser au respect de l'environnement; pour la réalisation de son objet, l'association pourra organiser sur tout le territoire Français, lors d'évènements: - la vente et services de boissons, de catégorie 1, 2 et 3 - la vente et services de produits alimentaires - la vente d'objets et de service divers