Association OLENTZERO

OLENTZERO est une association basque qui depuis plusieurs années s'investit avec passion pour perpétuer la tradition du Noël basque. Située à la mairie de Sare, cette association a pour objet social de préserver un métier et un art rural : celui du travail du charbon. Mais avant tout, OLENTZERO est le nom du personnage central de la tradition du Noël basque. La mise à feu des charbonnières est une pratique ancestrale qui remonte au Moyen Âge. Elle consiste à allumer des feux de charbon dans des fours en terre cuite, les charbonnières, afin de transformer le bois en charbon. Ce charbon était très utilisé pour chauffer les habitations, cuire les aliments ou encore pour alimenter les forges. Cette tradition avait tendance à disparaitre petit à petit mais grâce à l'association OLENTZERO, elle a été préservée et mise en valeur. Cette association réalise un travail remarquable en transmettant ce savoir-faire aux jeunes générations. Elle organise chaque année, lors des fêtes de Noël, des mises à feu de charbonnières dans différents villages basques. L'objectif de ces événements est de permettre au public de découvrir ce métier rural et de faire revivre une tradition qui représentait autrefois un moment important dans la vie des villages basques. Les membres de l'association sont des passionnés du Noël basque et de son folklore. Ils ont à cœur de faire découvrir leurs traditions et de les faire perdurer pour que les générations futures puissent en bénéficier. OLENTZERO est une association ouverte à tous, elle compte parmi ses adhérents des bénévoles, des professionnels, des amateurs, des jeunes et des moins jeunes. L'association OLENTZERO est également très active dans la valorisation et la préservation du patrimoine basque. Elle met en place des projets de rénovation de charbonnières en utilisant des techniques traditionnelles. Elle organise également des expositions, des conférences et des ateliers pour faire découvrir aux visiteurs cette pratique ancestrale et pour sensibiliser les citoyens à la protection de l'environnement. La période de Noël est le moment propice pour les membres de l'association de transmettre leur savoir-faire et de partager leur passion avec le public. La mise à feu des charbonnières est un événement festif qui attire de nombreux visiteurs et qui est très apprécié des habitants du Pays Basque. Les spectateurs peuvent alors admirer le crépitement du feu, la chaleur douce et le parfum envoûtant du charbon en train de se consumer. En conclusion, grâce à l'association OLENTZERO, la tradition du Noël basque est préservée et transmise aux générations à venir. Cette association est un véritable pilier de la culture basque et elle permet de faire découvrir des pratiques ancestrales qui sont souvent méconnues. À travers la mise à feu de charbonnières, OLENTZERO réveille l'âme d'un peuple et fait revivre une partie de son histoire et de son patrimoine. Que vous soyez habitants du Pays Basque ou simples visiteurs, n'hésitez pas à rejoindre cette association pour découvrir ou redécouvrir les merveilles du Noël basque.