Association PLATS DU MONDE

PLATS DU MONDE est une association à but non lucratif, basée à Marigny-Saint-Marcel, dont l'objet social est de favoriser la rencontre des cultures à travers la cuisine et de promouvoir cet art culinaire en général. Créée en 2010, l'association s'est donnée pour mission de faire découvrir la richesse et la diversité des différentes cuisines du monde tout en favorisant l'échange et le dialogue interculturel. Elle œuvre également à la valorisation des produits régionaux et à la sensibilisation à une alimentation saine et équilibrée. Située au 2395 RTE du cheran, l'association accueille des membres de tous horizons passionnés de cuisine, qu'ils soient amateurs ou professionnels. Elle propose diverses activités telles que des ateliers de cuisine, des dégustations, des conférences, des expositions et des événements culinaires tout au long de l'année. Un des principaux objectifs de PLATS DU MONDE est de promouvoir la rencontre entre les différentes cultures à travers la cuisine. En effet, la gastronomie est un moyen de communication universel et un pont entre les peuples. C'est pourquoi l'association organise régulièrement des événements culinaires qui rassemblent des personnes d'origines diverses autour d'une même passion : la cuisine. Ces rencontres permettent de découvrir de nouvelles saveurs, de partager des recettes et des traditions culinaires, et de tisser des liens amicaux entre les participants. Par ailleurs, PLATS DU MONDE s'attache à promouvoir la cuisine en tant qu'art et savoir-faire. L'association propose des ateliers de cuisine animés par des professionnels pour apprendre les techniques de base, découvrir de nouvelles recettes et s'initier à des cuisines du monde moins connues. Ces ateliers sont ouverts à tous et sont l'occasion d'un moment convivial et ludique où chacun peut apprendre en pratiquant. En outre, l'association met en avant l'utilisation de produits locaux et de saison, dans une démarche de soutien à l'agriculture locale et de respect de l'environnement. Elle se veut également être un acteur de sensibilisation à une alimentation saine et équilibrée, en promouvant des recettes équilibrées et en organisant des événements sur la nutrition et l'écologie alimentaire. PLATS DU MONDE est ainsi un lieu de partage, de découverte et de convivialité où chacun peut venir s'enrichir à travers la cuisine et la rencontre des cultures. Que l'on soit amateur ou passionné, curieux ou gourmand, l'association est ouverte à tous et invite à un voyage gustatif et humain à travers les plats du monde entier. Rejoignez-nous pour découvrir, apprendre et partager ensemble notre amour pour la cuisine !