Association DOMAINE D'EXPERIMENTATION VITICOLE TARNAIS

Notre association, le Domaine d'Expérimentation Viticole Tarnais, est implantée au cœur de la belle région du Tarn, dans la ville de Gaillac. Cette ville est réputée pour son patrimoine viticole et c'est donc tout naturellement que notre association a choisi de s'y installer. Notre adresse est d'ailleurs la maison du vin Abbaye St Michel, un lieu chargé d'histoire et emblématique de notre terroir. Créée il y a plus de 30 ans, notre association a pour objet social de promouvoir et de développer la viticulture dans le Tarn. Nous avons à cœur de faire rayonner notre terroir auprès des amoureux du vin et de la culture de la vigne. Pour cela, nous mettons en place de nombreuses actions et événements tout au long de l'année. Nous avons tout d'abord une mission d'expérimentation. En effet, notre association réunit des professionnels de la viticulture, des œnologues, des chercheurs mais aussi des passionnés de vin. Ensemble, nous menons des recherches et des expérimentations pour améliorer les techniques de culture, de vinification et de dégustation. Nous voulons être à la pointe de l'innovation et proposer des vins de qualité tout en respectant notre terroir et nos traditions. Notre association est également très impliquée dans la promotion du savoir-faire viticole tarnais. Nous organisons régulièrement des dégustations et des événements pour faire connaître nos vins, nos cépages et nos méthodes de culture. Nous sommes fiers de notre patrimoine viticole et nous souhaitons le faire découvrir au plus grand nombre. Nous sommes également actifs dans la formation. Nous proposons des ateliers pour les amateurs de vin, pour apprendre à reconnaître les arômes, à déguster et à accorder les vins avec les plats. Nous organisons également des formations plus poussées pour les professionnels de la viticulture afin de les aider à perfectionner leurs techniques. Notre association est aussi très engagée dans la préservation de l'environnement. Nous avons mis en place une charte éco-responsable pour nos adhérents, afin de les sensibiliser aux enjeux écologiques de la viticulture et de les accompagner vers des pratiques plus respectueuses de l'environnement. Nous voulons protéger notre terroir et nos vignes pour continuer à produire des vins de qualité pour les générations futures. Enfin, nous organisons chaque année notre célèbre événement : la Fête des Vins de Gaillac. Ce rendez-vous incontournable met en lumière les produits locaux, les vins tarnais et la richesse de notre terroir. Au programme : des dégustations, des animations, des conférences, des concerts et bien d'autres surprises pour faire découvrir les vins et la culture du Tarn à un large public. En somme, le Domaine d'Expérimentation Viticole Tarnais est un acteur incontournable de la viticulture tarnaise. Nous sommes engagés dans la valorisation de notre terroir et de nos vins, dans un esprit d'innovation et de partage. Nous sommes convaincus que le vin est bien plus qu'une simple boisson, c'est un véritable vecteur de culture, de plaisir et de convivialité. Rejoignez-nous pour découvrir et partager notre passion du vin et du Tarn !

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