Objet social
développer une réelle activité économique sur le quartier avec une volonté de promouvoir la mixité sociale dans la fréquentation du quartier et de créer des emplois; création d'activité sur le quartier permettant de développer du lien social et rompre avec le cloisonnement quartier-centre ville, en développant du flux et de l'attractivité; développement de service de proximité et d'économie solidaire; entreprise d'entraînement et de sensibilisation aux métiers porteurs de la restauration (accueil et formation de stagiaires)