Association TERROIRS ENTRE MAURES ET ESTEREL

uvrir le dialogue entre les citadins et les agriculteurs afin de valoriser les terroirs de la région TERROIRS ENTRE MAURES ET ESTEREL est une association engagée pour la valorisation des terroirs entre les massifs des Maures et de l'Esterel, dans la région du Var. Fondée en 2015, cette association a pour objectif principal d'ouvrir le dialogue entre les citadins et les agriculteurs afin de promouvoir les richesses de cette région. Située à Draguignan, dans les locaux de la Chambre d'Agriculture du Var, TERROIRS ENTRE MAURES ET ESTEREL bénéficie d'un emplacement privilégié pour mener à bien ses actions. Grâce à cet ancrage territorial fort, l'association a une connaissance approfondie des problématiques et des enjeux de ce territoire et peut ainsi mettre en place des actions adaptées. Le constat est clair : la plupart des citadins ont peu de lien avec les agriculteurs et les savoir-faire agricoles. Pourtant, les produits du terroir ont une grande valeur, tant sur le plan gastronomique que sur le plan culturel et patrimonial. C'est en partant de cette réalité que TERROIRS ENTRE MAURES ET ESTEREL a décidé de créer un pont entre ces deux mondes. L'association propose donc diverses activités pour atteindre son but. Elle organise notamment des visites de fermes et des balades à la découverte des richesses naturelles et agricoles de la région. Ces événements permettent aux citadins de rencontrer les agriculteurs, de mieux comprendre leur métier et leur quotidien, et de découvrir les produits du terroir. Des ateliers de dégustation sont également proposés, mettant en avant les spécialités locales et permettant de valoriser les savoir-faire traditionnels. TERROIRS ENTRE MAURES ET ESTEREL travaille également sur des projets de valorisation du patrimoine agricole. Par exemple, l'association a mis en place une cartographie interactive des produits du terroir de la région, recensant les lieux de production et les produits proposés par les agriculteurs. Cette cartographie est également un moyen de mettre en avant les circuits courts et les pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Enfin, TERROIRS ENTRE MAURES ET ESTEREL est engagée dans une démarche de sensibilisation à l'environnement. L'association organise des actions de préservation de la biodiversité, des ateliers sur le recyclage et la réduction des déchets, et participe à des projets de reforestation dans la région. En somme, TERROIRS ENTRE MAURES ET ESTEREL est une association dynamique et engagée pour la valorisation des terroirs du Var. Grâce à ses actions, elle souhaite créer un dialogue entre les citadins et les agriculteurs, et ainsi participer à la préservation de ce patrimoine et à la promotion des produits de qualité de la région. Toute personne souhaitant découvrir les richesses de ce territoire est la bienvenue au sein de l'association !