Objet social de l'association Association UNION DES MÉTIERS ET DES INDUSTRIES DE LHÔTELLERIE DE PARIS (U.M.I.H. PARIS):
organe de liaison, de travail et de représentation nationale, au nom des professionnels qui lui sont adhérents : Cafetiers, Hôteliers, Restaurateurs, Les métiers de la nuit, Casinos, Traiteurs et activités de plein air
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